La muña sous son nom scientifique Minthostachys mollis, elle est considérée comme une plante arbustive aux énormes qualités curatives, connaisez plus des bienfaits de la muña péruvienne.
La Récolte
D’aspect ligneux, avec des feuilles petites et pointues, il pousse entre 0,80 cm et 1,20 m, et prospère dans les Andes péruviennes, principalement dans les départements de Cajamarca, Áncash, Junín, Ayacucho, Huancavelica, Cusco, Apurímac et Puno.
Sa disponibilité stationnaire est valable de mars à juillet.
Propriétés
Les bienfaits de la muña péruvienne sont principalement utilisés en infusion. Les feuilles sont délicatement extraites et portées à ébullition pour finalement devenir un puissant élixir qui apaise les maux d’estomac.
Pour cette raison, c’est la boisson qui ne devrait pas manquer après un horrible banquet, car elle aidera à empêcher la nourriture de causer des ravages plus tard.
Deux minéraux importants entrent dans sa composition : le calcium, qui aide à maintenir le système osseux en bon état, et le phosphore, une substance qui, en plus de fournir de l’énergie, contribue au fonctionnement des reins et prévient les contractions musculaires.
Il contient également du rétinol, qui améliore l’apparence de la peau, permet aux cellules de se renouveler, ferme les pores du visage et, au cas où il s’agirait d’un foyer, aide à inverser les dommages causés par le photovieillissement.
Il contient également de petites doses de fer qui préviennent l’anémie.
Si vous visitez les hautes terres péruviennes et que vous avez peur du fameux mal des montagnes, une infusion de muña vous aidera à reprendre des forces et à faire face aux symptômes que cette maladie provoque.
Il est possible de le trouver dans sa version naturelle, en tampon à infusion et en gélules.
Combattre la gastrite
Profitez des bienfaits de la muña dans le confort de votre foyer. Pour ce faire, suivez ces recommandations.
Essayez d’acheter des feuilles de muña fraîches, choisissez-en cinq ou six et transférez-les dans une tasse. Ajoutez un peu d’eau bouillante pour que la plante soit complètement activée.
Laissez l’infusion se faire quelques minutes, remuez et dégustez. De préférence, prenez-le sans sucre. Vous pouvez utiliser, dans tous les cas, une touche de miel, de panela ou de stévia pour sucrer la boisson.
Il est essentiel de souligner que, si vous êtes enceinte ou allaitez, il est préférable de ne pas en consommer.