Un lieu plein de charme et de beauté, c’est ainsi que l’on peut décrire la merveilleuse ville de Puno, car à Puno tout est lié à l’histoire de l’ancien Pérou, berceau des premières civilisations qui conservent encore leurs enseignements et leurs pratiques.
Puno Histoire et Culture
Puno a de nombreuses attractions que nous pouvons visiter, pour ne citer que quelques exemples : la cathédrale et la Plaza de Armas à proximité, Jirón Lima et ses environs, les différents points de vue trouvés dans la ville et, en tant qu’attraction principale et préférée de beaucoup, le célèbre lac Titicaca et ses eaux cristallines qui attirent toute l’attention des touristes du monde entier.
Quoi Visiter à Puno
La cathédrale de Puno, également connue sous le nom de cathédrale basilique de Puno ou basilique cathédrale de San Carlos Borromeo, est la principale cathédrale baroque de la ville et est considérée comme patrimoine historique culturel de la nation du Pérou depuis 1972.
La Plaza de Armas et la cathédrale (1757) ont été construites sur le site d’un ancien lieu de cérémonie appelé «Supay Kancha», qui se traduit en quechua par le cercle du diable ou l’enceinte du diable. L’intérieur de la façade de la cathédrale est en argent et contient de magnifiques peintures de l’école de Cusqueña.
Promenez-vous dans le Jirón Lima
Puisque nous sommes sur la Plaza de Armas de Puno, nous pouvons en profiter et faire une petite promenade le long de Jirón Lima, la rue principale de Puno.
Ici, nous trouverons des cafés, des bars, des restaurants, différents services et la plupart des entreprises qui organisent des visites.
La ville de Puno possède différents belvédères certains conçus à cet effet et d’autres simplement naturels. Parmi les premiers, nous avons Kuntur Wasi et Puma Uta, offrant de belles vues sur Puno, le lac Titicaca et ses environs.
Pour le deuxième cas, nous avons l’ascension du Cerro Huajsapata, à 4 pâtés de maisons de la Plaza de Armas. Au sommet de la colline se trouve un monument au premier empereur inca, Manco Cápac.
Complexes Archéologiques de Puno
Préférez-vous un peu d’histoire ancienne en plus de découvrir la beauté naturelle de Puno ? Il existe plusieurs complexes archéologiques qui vous couperont le souffle, mais ceux que vous ne pouvez pas manquer sont le complexe archéologique de Cutimbo, le centre funéraire le plus important du sud du Pérou, et le complexe archéologique de Sillustani, également connu sous le nom de Chullpas de Sillustani, ancien cimetière. associé aux rites funéraires des cultures Inca, Kolla et Tiahuanaco.
Gastronomie à Puno
La gastronomie de Puno est connue pour sa préparation, dans un four à bois et des pots en argile, et pour sa grande variété de saveurs. Nous pouvons trouver tous leurs plats dans les différents restaurants, picanterías, foires locales et dans les différentes festivités. Entre eux, nous avons :
Pesque de quinua
Chairo.
Chupe de quinua
Trucha frita.
Sancochado puneño
Huarjata.
Pachamanca
Délicieux plat emblématique de Puno : La Pachamanca
Musées à Puno
Puno possède des musées culturellement enrichissants qui nous laisseront émerveillés. Que peut-on y trouver ? Peintures, objets anciens, documents, sculptures, pièces d’or et bien plus encore.
Découvrez ici 4 des musées les plus importants de Puno (musée Carlos Dreyer, musée de la coca, musée naval de Yavarí et musée lithique de Pukará) et ce que vous pouvez voir exactement dans chacun d’eux.
Aventure sur Le Lac Titicaca
Nous ne pouvions pas oublier l’attraction principale, et c’est que le lac Titicaca est la raison pour laquelle de nombreux touristes font leur escale à Puno. Ce vaste plan d’eau est le patrimoine naturel du Pérou, dans lequel l’histoire et la culture ancestrale des îles flottantes (Uros, Taquile, Amantaní, entre autres) sont préservées.
C’est le lac navigable le plus haut de la planète, à 3 810 mètres d’altitude, et les communautés qui habitent ces terres ont leurs maisons en roseaux (le matériau qui sert également à fabriquer des radeaux et des bateaux). Incroyable, non ?
Vous pouvez trouver différents excursions touristiques pour visiter les îles et Puno:
L’imposant lac Titicaca, à Puno
Fête de la Virgen de la Candelaria
On estime qu’il y a environ 300 danses typiques de la région, lqui peut être apprécié dans des célébrations différentes et très colorées tout au long de l’année.
Parmi celles-ci, la Virgen de la Candelaria se distingue particulièrement, qui a lieu en février, avec environ 100 000 danseurs et 10 000 musiciens.
Il s’agit de la plus grande célébration culturelle et religieuse au Pérou, et a même été déclarée site du patrimoine mondial de l’UNESCO pour sa fusion d’éléments quechua, aymara et biraciaux.
Activités d’Aventure à Puno
Équitation, Vélo et Trekking
Fundo Chincheros est une ferme de 125 hectares où vous pourrez voir ses lamas et alpagas, déjeuner avec des produits biologiques locaux, monter à cheval et profiter des différents sports d’aventure à Puno avec une vue impressionnante sur le Titicaca.
Kayak sur le Lac Titicaca
Vous aurez l’occasion de pratiquer le kayak ou la voile sur le même lac, notamment dans les environs des Uros.
Plongée dans le lac Titicaca
Plongez dans ses eaux profondes et contemplez le Boga et l’Umanto, deux espèces marines uniques dans les eaux mystérieuses du lac Titicaca.
Parachute
Prenez de la hauteur avec le parachute ascensionnel, le sport nautique qui combine un vol en parachute et un bateau en mouvement.
A vrai dire, nous sommes en deçà de tout ce que l’on peut trouver dans la ville de Puno. De la gastronomie, des musées, un lac magnifique, des cathédrales, des activités de plein air, des festivités.